GAP = 食品安全 + SDGs農業

GAP認証農場の数

7,977件

*2022年9月農水省資料

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GAPとは

 

GAPとは、農家が取る認証制度で、良い農場の目印です。

Good Agricultural Practiceの頭文字を取ったもので、 ・食品安全 ・環境保全 ・労働安全と人権

が確保された持続可能な農場(SDGs農業)であることを示します。

GAPには120以上の厳しい項目があり、第三者による現地審査も行われています。

あなたが、GAP認証の農産物を買うことは、あなたが農業現場にSDGsを広げることにつながります。

もっとGAPを知る

GAP指導者の育成

• 日本のデファクトスタンダードGAPであるJGAPの研修を提供します。 • GLOBALG.A.P.・米国FDA-GAP・その他の国内外のGAPの指導と研修にも対応。 • GAP人材育成のための専用農場を設置 • 流通企業や食品メーカーの原料産地の二者監査をサポート ▸JGAP/ASIAGAP研修(詳細) ▸「GAPをする(国際水準GAPに取り組む)」の取り組み方法と確認手段の提案 ※GAP総合研究所は、2020年3月末をもってGAP指導の受付を停止しました。これまでどおり、研修は提供しています。

農産物のブランド化の支援

• 農産物のブランド化と、それを支える産地の品質管理体制の構築を支援します • 産地リレーを伴う大規模ブランドから2015年6月施行の地理的表示法に基づくGI登録まで指導します。 • ブランドの設計から農業現場の品質管理体制の構築まで支援します。

農業者の海外進出を支援

• 東アジアを中心とした海外への日本産農産物の輸出と、日本の農業者による海外現地生産を支援します。 • 農業技術の国際交流促進や、国境を越えた産地リレー構築などを支援します。 • 日本・台湾・香港の事務所が、日本農業者の東アジア進出をしっかりサポートします。 ▸日本の農業者の東アジア進出を支援(詳細)

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